English Breakfast Tea

Klasyczna mieszanka trzech lub więcej czarnych herbat, zwykle z Assam w Indiach, Sri Lanki, Kenii, Rwandy i prowincji Yunnan w Chinach. Charakteryzuje się silnym, pełnym smakiem i jest często podawana z mlekiem i cukrem. Idealna na energetyzujące śniadanie, oferuje mocny, bogaty aromat.

Earl Grey

Popularna mieszanka z dodatkiem olejku bergamotowego, który nadaje jej wyjątkowy, cytrusowy aromat. Czasami dodawane są też niebieskie płatki bławatka. Nie wpływają one znacząco na smak herbaty, jest to głównie kwestia estetyki i tradycji. Bazą Earl Grey jest zazwyczaj czarna herbata, często z Chin, Indii lub Sri Lanki. Jest znana ze swojego odświeżającego, lekko kwiatowego smaku..

Chai

Tradycyjna indyjska mieszanka, która łączy czarną herbatę z różnymi przyprawami, takimi jak cynamon, kardamon, imbir, goździki i pieprz. Chai jest często podawane z mlekiem i słodzone cukrem lub miodem, ma pikantny, ciepły smak.

Masala Chai

Podobna do Chai, ale zwykle zawiera bogatszy zestaw przypraw. Masala Chai jest popularna w Indiach i często pita jako część codziennej rutyny. Mieszanka ta ma mocny, aromatyczny smak i jest znana ze swoich właściwości rozgrzewających.

Russian Caravan

Mieszanka herbat, zwykle zawierająca Oolong, Keemun i czasami Lapsang Souchong, która była tradycyjnie transportowana z Chin do Rosji. Charakteryzuje się delikatnym, lekko dymnym smakiem z subtelnymi słodkimi nutami.

Lady Grey

Jest to delikatniejsza wersja Earl Grey, często zawierająca dodatki takie jak skórka cytryny i kwiaty pomarańczy. Charakteryzuje się bardziej subtelny, świeży i cytrusowy smak.

Składnik: herbata

Kategoria: opisy